Mundo

A 60 años del primer viaje del hombre al cosmos: ¡Poyéjali, Gagarin!

Yuri Gagarin. Foto: Archivo. Yuri Gagarin supo que quería ser piloto cuando, en plena Segunda Guerra Mundial, vio cómo los nazis derribaban un avión soviético. Quizás la escena hubiera sido la excusa perfecta para no soñar jamás con tripular una aeronave. Junto a un amigo del pueblo, por la lejana Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas […]

Cuba Salud

Dr. Luis Herrera sobre las vacunas: “Cuba buscó una apuesta segura, con base en las posibilidades y en tecnología dominada”

Candidatos vacunales cubanos. Foto: Abel Padrón Padilla/ Cubadebate. Hace poco más de un año fueron las primeras noticias sobre un nuevo coronavirus. Luego, la propagación internacional, y muy pronto el salto en las cifras, el flujo y la densidad de la información sobre récords de contagios, modos de contagio, prevención, historias de epidemias, zoonosis, los […]

Isla de la Juventud

Máxima protección entre vinos y aguardientes

Los vinos surgieron antes que la cerveza y son un legado de los dioses, según las mitologías más cercanas a nuestra cultura. Ahora, los isleños no son amargos ni de plátano –según la referencia martiana– sino que las nuevas tecnologías nos permiten “macerar” vinos hasta de pasas, como el Fortín, aunque las uvas no pertenezcan […]