Cocina Cubana

Pollo a la cerveza

Ingredientes 8 muslos de pollo o un pollo entero 2 dientes de ajo 2 cebollas 4 zanahorias 1 pimiento rojo Tomillo y romero secos 2 hojas de laurel 1l de cerveza 2 cucharas de harina Un puñadito de perejil fresco picado Aceite Sal y pimienta Preparación Si utilizamos un pollo entero, despiezamos las pechugas y […]

Cocina Cubana

Albóndigas de pescado

Ingredientes Un pescado mediano cortado en lomos Dos huevos 1 vaso con leche 2 dientes de ajo 50g de pan rallado Harina Perejil fresco Sal y pimienta Aceite Preparación En primer lugar limpia el pescado, dejándolo sin la piel y espinas. Luego se pica hasta que quede bien desmigado. Añade en una cazuela el pescado […]

COVID-19 Mundo Mundo

EE.UU. perdió batalla contra la Covid-19, admiten demócratas

s Washington, 7 jul (Prensa Latina) Estados Unidos perdió la batalla contra de la Covid-19, admiten los demócratas del Congreso, quienes sostienen que hoy, sin una estrategia nacional de la administración del presidente Donald Trump, ya es demasiado tarde. ‘El país está en llamas’, dijo Anna Eshoo, miembro de la Cámara de Representantes por California, […]

Ciencia y Tecnología COVID-19 Cuba

Revista científica internacional reconoce a Cuba como ejemplo en el enfrentamiento a la COVID-19

  La Habana, 7 jul (ACN) La revista internacional de divulgación científica New Scientist destacó a Cuba como ejemplo en América Latina en la lucha contra la COVID-19, país que ha encontrado estrategias para contener el virus y limitar las muertes. La publicación destaca, mediante entrevista con científicos de la Universidad de Florida, que la […]

Cuba Salud

Cuba reporta 15 nuevos casos de COVID-19, ningún fallecido y 6 altas médicas (+ Video

Al cierre de este lunes, Cuba reportó 15 nuevos casos de COVID-19, para un acumulado de 2 395 positivas desde marzo pasado; 6 altas médicas y ningún fallecido por décimo día consecutivo, informó este martes en conferencia de prensa Francisco Durán García, director nacional de Epidemiología del Ministerio de Salud Pública (Minsap). El experto dijo […]