Buena atención y confort convergen en Villa Isla de la Juventud, más conocida como Gaviota En respuesta a un anhelo de buena parte del pueblo pinero, abrió sus puertas nuevamente al público Villa Isla de la Juventud, más conocida como Gaviota. Su apertura forma parte de las concreciones que se realizan en el Municipio al […]
Día: 6 Diciembre, 2019
Responsabilidad con el desarrollo
La Isla de la Juventud, junto con otros municipios del país, fue pionera en la conformación de su Plan de Desarrollo Integral (PDI), con el cual se persigue el desarrollo socioeconómico territorial a corto, mediano y largo plazos. A más de un quinquenio de la experiencia, los resultados son alentadores, sobre todo en el aumento […]
Una realidad distinta
Lo recuerdo hoy nítidamente cuando en una visita del Ministro de la Agricultura, Gustavo Rodríguez Rollero, hasta se pensó en desintegrar la Cooperativa de Producción Agropecuaria Comandante Pinares (Antonio Sánchez Díaz), ubicada en el poblado Julio Antonio Mella. A cuatro meses y algunos días más, la realidad es bien distinta, al punto que para este […]
Nuevas revelaciones sobre el meteorito de Viñales
La foto corresponde al fragmento más grande del meteorito encontrado en la zona norte de la ensenada de Dos Hermanas; tiene una longitud de 10,8 centímetros en su eje mayor y pesa un kilogramo. Foto: Cortesía doctor Efrén Jaimez Salgado Por la magnitud del estruendo escuchado en todos los municipios de la provincia de Pinar […]
Pastel de piña
Ingredientes: 1 taza de azúcar morena 4 cucharadas de mantequilla 7 aros de piña en almíbar 7 cerezas en almíbar 4 huevos 1 taza de azúcar refinada 1 ½ cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal Preparación: Derrite la mantequilla en un sartén […]
Ensalada de berenjena
Ingredientes: 1 berenjena grande ½ cebolla morada 2 tomates hojas de perejil fresco 1 Limón aceite de oliva virgen extra sal pimienta aceitunas (opcional) Preparación Pica la berenjena en tiras gruesas y ponla a macerar unos 10 minutos en un poco de agua con sal para que expulse el sabor amargo. Sácala del agua, sécala […]